Po napornem dnevu se najbolj prileže vroča skodelica čaja.

Ena skodelica sivkinega čaja pred spanjem nam zagotovi miren spanec, prav tako pa sivka deluje proti depresiji in strahu, izboljšuje koncentracijo in pomirjaja. Lahko rečem, da odkar pijem sivkin čaj, imam tudi zelo prijetne sanje :)

Se spomniš kako srbi, ko te piči komar? Če imaš svežo sivko, odtrgaj par lističev in z njimi drgni po piku, dokler ne začuiš, da se je olje začelo izločati. V nekaj minutah bo sivkino olje ustavilo srbenje in pomirilo kožo. Preverjeno!

Nabiranje
Za čaj sivko nabiramo od junija do septembra (odvisno od podnebnih razmer). Naberemo cvetove in jih posušimo v suhem, zračnem in senčnem prostoru. Za čaj lahko nabiramo tudi sivkine listke, vendar imajo ti manj močno aromo, kot cvetovi.




Kako pripravimo sivkin čaj?


Potrebujemo:

• 250 ml vode (lahko tudi več, če želiš bolj blag okus)
• 1 žlička posušenih sivkinih cvetov

Dodatno:

• med
• limona
• ingver (za tiste, ki so bolj za pekoče)

Priprava:

1.
Žličko sivke damo v vodo.

2.
Vodo s sivko zavremo.

3.
Pustimo, da voda s sivko vre par minut, da se zdravilna olja začnejo izločati iz cvetov.

4.
Vrelo vodo s sivko pustimo stati 5 minut.

5.
Nato čaj precedimo in serviramo.




Uživajmo v okusu in vonju sivke :)