Najbolje je začeti dan z dobrim zajtrkom, ki pa ni le dober ampak vsebuje veliko energije in hranilnih vrednosti.

Zadnje čase veliko uporabljam chia semena, saj so edina semena, ki jih ne rabimo pregrizniti, da se zdravilne učinkovine izločijo. Hkrati pa so odlična za hidracijo in čisčenje telesa. Vsebujejo dvakrat več kalija kot banane, veliko antioksidantov, železa in kalcija. Zaradi zdravilnnih učiinkovin uravnavajo krvni sladkor in pomagajo proti strjevanju krvi, hkrati redčijo kri. Pred uporabo jih je potrebno namočiti za 10 minut.


Smuti z chia semeni:

Sestavine:

• 1 kivi
• 1 banana
• 10-15 indijskih oreščkov
• žlica kokosove moke
• 2-3 dateljni
• pol skodelice ovsenih kosmičev
• pol skodelice vode
• žlica chia semen

Dodatno:

• cimet
• ingver

Priprava:

Najprej vodo s kosmiči zavremo. Nato kosmiče odcedimo in splahnemo.

V blender dodamo sadje, oreščke, kokosovo moko, vodo in kosmiče.

Zmiksamo.

Nato dodamo žlico chia semen.
* Zadnjič sem dodala semena že v blender. Chia semena so se nalepila na blender, tako da če jih dodaš na koncu, si prihraniš nepotrebno čiščenje. Pravtako je večji izkoristek semen, saj jih ne ostane pol v blenderju.

Na koncu lahko dodaš še nekaj oreščkov, cimeta ali ingverja, za še boljši okus.

Pa dober tek! :)